Bis vor kurzer Zeit habe ich lieber Brote als Brötchen gebacken. Es lag nicht daran, dass ich nicht gerne Brötchen esse. Im Gegenteil ich liebe frisch gebackene Brötchen. Es gelang mir aber einfach nicht ein luftiges Brötchen zu backen. Das Innere des Brötchens war immer…
Das heutige Rezept ist für alle Harry Potter Fans unter Euch. Natürlich auch für Muggels, spaß meinte natürlich auch für nicht Harry Potter Fans (wenn es die überhaupt gibt). Den wir auch angehören. Es gibt glaub ich nichts besseres zu Weihnachten, als leckere Kekse und…
Wer liebt nicht den Geruch von frischem Brot. Besonders, wenn es das selbst Gebackene ist. Trotz der unzähligen Brotsorten, ist das Grundrezept eigentlich immer das gleiche: Mehl, Hefe oder Sauerteig, Wasser, Salz und Zeit. Soll es doch mal schnell gehen, ersetzt Backpulver die Hefe.Aber wie…
Du möchtest die Vielfalt und den Reichtum der afrikanischen Küche entdecken? Dann lasse dich auf die kulinarische Reise durch die Zentralafrikanische Republik mitnehmen. Der Großteil der Bevölkerung lebt von der Landwirtschaft, was sich auch in den traditionellen Gerichten niederschlägt. Die alltägliche Kost besteht vorwiegend aus…
Liebst du es, neue Küchen und Kulturen zu entdecken? Hast du jemals die traditionellen Gerichte Weißrusslands probiert? Weißrussland, ein Land mit reicher Geschichte und Tradition, bietet eine einzigartige Küche, die stark von ihren Nachbarn und der lokalen Landwirtschaft geprägt ist. Hier sind einige typische Gerichte,…
Manuka-Honig erfreut sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit und hat sich einen Namen gemacht, der weit über herkömmlichen Honig hinausgeht. Dieser besondere Honig stammt aus Neuseeland und wird aus dem Nektar der Manuka-Blüte gewonnen. Die Einzigartigkeit des Manuka-Honigs liegt nicht nur in seinem exquisiten…
Willkommen zur kulinarischen Reise quer durch das vielfältige Land der USA! Mit dieser Übersicht möchten wir dir einen leckeren Überblick über das typische Essen aus den USA geben und dir die Vielfalt der amerikanischen Küche näherbringen. Hierzu zählen nicht nur bekannte Fast-Food Gerichte, sondern auch…
Willkommen in der kulinarischen Welt der Vereinigten Arabischen Emirate. Wenn du ein Fan von exotischen Aromen, reichhaltigen Gewürzen und einer Mischung aus traditionellen und modernen Geschmackserlebnissen bist, dann bist du hier genau richtig. Lass uns zusammen die Vielfalt der Gerichte der VAE entdecken, von herzhaften…
Wenn du je das Glück hast, Vatikanstadt zu besuchen, wird dir schnell auffallen, dass das Essen eine ebenso wichtige Rolle spielt wie die beeindruckende Architektur und die historisch bedeutsamen Sehenswürdigkeiten. Die typischen Gerichte von Vatikanstadt sind stark von der italienischen Küche beeinflusst und heben vor…
Wenn die Feiertage näher rücken, kommt die Zeit der köstlichen Backwaren. Ein perfekter Oster Kuchen eignet sich ideal, um Familie und Freunde zu verwöhnen. Egal, ob du ein erfahrener Bäcker bist oder gerade erst anfängst – wir geben dir wertvolle Tipps, damit dein Kuchen ein…
Lieber Feinschmecker, wenn du eine Leidenschaft für exotische Küchen und die Sehnsucht nach Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen hast, wird die usbekische Küche deinen Gaumen bestimmt beeindrucken. Die Gerichte aus Usbekistan sind eine köstliche Mischung aus reichen Aromen, herzhaften Zutaten und jahrhundertealten Rezepten, die die Seele des…
Wenn du auf der Suche nach einer authentischen kulinarischen Reise bist, lass uns deinen Gaumen in die Ukraine entführen. Die ukrainische Küche ist geprägt von herzhaften, rustikalen und wohlschmeckenden Gerichten, die von Generation zu Generation überliefert werden. Sie spiegelt die reiche Geschichte des Landes und…
Uganda hat eine reiche und abwechslungsreiche Küche, die von Regionalität und lokalen Produkten geprägt ist. Mit einem einzigartigen gastronomischen Erbe, das stark von der lokalen Landwirtschaft geprägt ist, bietet das Essen in Uganda eine Fülle an Aromen, die du sicherlich genießen wirst. In diesem Artikel…
Das heutige Rezept ist für alle Harry Potter Fans unter Euch. Natürlich auch für Muggels, spaß meinte natürlich auch für nicht Harry Potter Fans (wenn es die überhaupt gibt). Den wir auch angehören. Es gibt glaub ich nichts besseres zu Weihnachten, als leckere Kekse und Harry Potter zu schauen. Doch! Statt irgendwelche Kekse, Harry Potters Lieblingskekse, die dürfen zu keinem Filmmarathon des Zauberlehrlings fehlen.
Die Kekse bekommt Harry immer von Ron´s Mutter, Molly Weasley, die eine begnadete Köchin ist. Frau Weasley bekocht gerne ihre Familie und ihre Freunde und so bekommt auch Harry jedes Jahr die leckeren Kekse zu Weihnachtszeit. Mit unserem Rezept kannst Du nun auch Deine Familie und Freunde mit den leckeren Keksen verzaubern.
Wie oben schon geschrieben gehören die Kekse bei mir mittlerweile zum festen Bestandteil des Weihnachtsgebäcks. Sie sind so einfach und schnell gebacken. Und natürlich auch super lecker! Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und lasst mich wissen ob Euch die Kekse ebenfalls verzaubert haben.
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 15 Minuten |
| Portionen |
Stück
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Zutaten
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Ein gutes Frühstück gibt Dir die nötige Energie für den Tag und kann gleichzeitig ein echter Genussmoment sein. Wenn Du dabei auf raffinierten Zucker verzichten möchtest, gibt es zahlreiche natürliche Alternativen, die süß schmecken und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe liefern. Mit den richtigen Zutaten zauberst Du…
Die Suche nach gesünderen Alternativen zum klassischen weißen Haushaltszucker ist in vollem Gange. Immer mehr Menschen entdecken die vielfältige Welt der natürlichen Süßungsmittel – und das aus gutem Grund. Von der Natur geschenkt: Diese Süßungsmittel verzaubern unsere Küche Während künstliche Süßstoffe wie Sucralose zwar kalorienfrei…
Aloe Vera Saft ist ein echter Alleskönner und wird schon seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Aber wie lässt sich der Saft dieser wunderbaren Pflanze kreativ und abwechslungsreich in den Alltag integrieren? Hier sind fünf erfrischende Ideen, die dir zeigen, dass…
Mich interessiert Eure Meinung zum Nutri Score! Ich finde dieses Ampel-System macht auf keinen Fall Sinn! Er sagt über das Lebensmittel nur aus, ob es viel Industriezucker enthält oder wenig. Da es aber genug Zuckeraustauschstoffe gibt, die genauso schlimm sind wie Industriezucker (die nicht Aussagekräftig…
