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Essen aus São Tomé und Príncipe – typische Gerichte

Essen aus São Tomé und Príncipe – typische Gerichte

Hast du schon einmal von der Küche von São Tomé und Príncipe gehört? Dieser kleine Inselstaat im Golf von Guinea, Westafrika, hat eine reiche und bunte kulinarische Tradition, die es zu entdecken gilt. Die Küche von São Tomé und Príncipe ist geprägt durch die Fülle…

Essen aus San Marino – typische Gerichte

Essen aus San Marino – typische Gerichte

Lust auf eine kulinarische Reise? Dann lass uns einen Blick auf die traditionellen Gerichte aus San Marino werfen. San Marino, eine Enklave in Italien, mag zwar der kleinste Staat in der Welt sein, aber seine Küche ist reich an Aromen und Traditionen. Vom Brot über…

Essen aus Salomonen – typische Gerichte

Essen aus Salomonen – typische Gerichte

Stell dir vor, du bist eingeladen auf eine kulinarische Reise durch die Salomonen. Die Inseln, die im Südpazifik versteckt sind, bieten eine einzigartige Küche, die stark von den natürlichen Ressourcen des Archipels beeinflusst ist. Typische Gerichte aus den Salomonen sind vielfältig, gesund und außergewöhnlich exotisch.…

Zuckeralternativen in der modernen Küche: Eine süße Revolution

Zuckeralternativen in der modernen Küche: Eine süße Revolution

Die Suche nach gesünderen Alternativen zum klassischen weißen Haushaltszucker ist in vollem Gange. Immer mehr Menschen entdecken die vielfältige Welt der natürlichen Süßungsmittel – und das aus gutem Grund. Von der Natur geschenkt: Diese Süßungsmittel verzaubern unsere Küche Während künstliche Süßstoffe wie Sucralose zwar kalorienfrei…

Essen aus Rumänien – typische Gerichte

Essen aus Rumänien – typische Gerichte

Wenn du auf der Suche nach unverwechselbarer Kulinarik bist, die Tradition und Geschmack vereint, dann darfst du die rumänische Küche auf keinen Fall verpassen. Geprägt von der eindrucksvollen Kultur und Geschichte Rumäniens, bietet sie eine Vielzahl an Gaumenfreuden, von herzhaften Suppen über reichhaltige Hauptgerichte bis…

Essen aus Ruanda – typische Gerichte

Essen aus Ruanda – typische Gerichte

Du bist also neugierig auf die Küche aus Ruanda? Wunderbar! Ruanda, ein kleines aber bezauberndes Land in Ostafrika, hat eine Vielfalt an traditionellen Gerichten zu bieten, die definitiv deine Geschmacksknospen erfreuen werden. Ruandische Gerichte spiegeln die agrarischen Traditionen des Landes wider, mit Schwerpunkt auf köstlichen…

Essen aus Portugal – typische Gerichte

Essen aus Portugal – typische Gerichte

Liebst du es, neue Küchen und Gerichte zu entdecken? Dann ist die portugiesische Küche genau das Richtige für dich! Portugal, das kleine Land am westlichen Rand Europas, hat viel mehr zu bieten als wunderschöne Strände und beeindruckende Architektur. Es überzeugt auch mit seinen typischen Nationalgerichten.…

Essen aus Philippinen – typische Gerichte

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Bei der philippinischen Küche handelt es sich um eine faszinierende Mischung aus verschiedenen kulinarischen Einflüssen, die sich im Laufe der Jahrhunderte auf den Philippinen angesammelt haben. Sie ist eine schmackhafte Synthese von malayischen, chinesischen, spanischen und amerikanischen Einflüssen, die sich in einer Vielzahl von Gerichten…

Aloe Vera Saft: 5 erfrischende Ideen für den täglichen Gebrauch

Aloe Vera Saft: 5 erfrischende Ideen für den täglichen Gebrauch

Aloe Vera Saft ist ein echter Alleskönner und wird schon seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Aber wie lässt sich der Saft dieser wunderbaren Pflanze kreativ und abwechslungsreich in den Alltag integrieren? Hier sind fünf erfrischende Ideen, die dir zeigen, dass…

Essen aus Papua-Neuguinea – typische Gerichte

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Willkommen auf einer kulinarischen Reise nach Papua-Neuguinea! Dieses Land, reich an kultureller Vielfalt und natürlichen Ressourcen, bietet eine einzigartige Küche, die deine Geschmacksknospen auf eine ganz neue Ebene bringen wird. Jedes Gericht hat eine eigene Geschichte und ist eng mit der Tradition und dem Kulturerbe…


Rezept des Monats

Harry Potters Lieblingskekse Rezept

Harry Potters Lieblingskekse Rezept

Das heutige Rezept ist für alle Harry Potter Fans unter Euch. Natürlich auch für Muggels, spaß meinte natürlich auch für nicht Harry Potter Fans (wenn es die überhaupt gibt). Den wir auch angehören. Es gibt glaub ich nichts besseres zu Weihnachten, als leckere Kekse und Harry Potter zu schauen. Doch! Statt irgendwelche Kekse, Harry Potters Lieblingskekse, die dürfen zu keinem Filmmarathon des Zauberlehrlings fehlen.

Rezept Harry Potter snacks

Die Kekse bekommt Harry immer von Ron´s Mutter, Molly Weasley, die eine begnadete Köchin ist. Frau Weasley bekocht gerne ihre Familie und ihre Freunde und so bekommt auch Harry jedes Jahr die leckeren Kekse zu Weihnachtszeit. Mit unserem Rezept kannst Du nun auch Deine Familie und Freunde mit den leckeren Keksen verzaubern.

Harry Potters Lieblingskekse: Ein fester Bestandteil des Weihnachtsgebäck

Wie oben schon geschrieben gehören die Kekse bei mir mittlerweile zum festen Bestandteil des Weihnachtsgebäcks. Sie sind so einfach und schnell gebacken. Und natürlich auch super lecker! Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und lasst mich wissen ob Euch die Kekse ebenfalls verzaubert haben.

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Harry Potter Kekse
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Stück
Zutaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Stück
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Butter mit dem Kokosblütenzucker und dem Ei verrühren.
  2. Die restlichen Zutaten (Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Kakaopulver und Lebkuchengewürz) in einer extra Schale vermischen.
  3. Nun die Mehl-Nuss-Mischung unter die Butter-Zucker-Ei-Masse heben.
  4. Den Backofen auf 160 Grad (Ober und Unterhitze) vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
  5. Mit zwei Teelöffeln Kekse formen und auf das Backblech legen.
  6. Nun das Backblech in den Ofen geben und ca. 15 Minuten backen lassen. Nach dem Backen die Kekse gut auskühlen lassen.

Life is Food

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Mich interessiert Eure Meinung zum Nutri Score! Ich finde dieses Ampel-System macht auf keinen Fall Sinn! Er sagt über das Lebensmittel nur aus, ob es viel Industriezucker enthält oder wenig. Da es aber genug Zuckeraustauschstoffe gibt, die genauso schlimm sind wie Industriezucker (die nicht Aussagekräftig…

Brottrunk selber machen

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Hast Du auch öfters altes Brot übrig? Nicht wegwerfen! In Deutschland landen 6,1 Millionen Lebensmittel im Müll. In diesem Artikel stelle ich Dir eine super Möglichkeit vor, was Du aus dem alten Brot machen kannst. Diese Möglichkeit ist zu dem auch noch sehr gesund. Brottrunk…

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Bei den heißen Sommertemperaturen sollen wir jede halbe Stunde ein Glas Wasser trinken, da der Körper Flüssigkeit nur langsam aufnehmen kann. Irgendwann mag man aber kein Wasser mehr und man trinkt automatisch weniger. So geht es mir auf jeden Fall. Zuckerbomben in Form von Limonaden sind da leider keine Alternative.