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Essen aus Mikronesien – typische Gerichte

Essen aus Mikronesien – typische Gerichte

Wenn du auf der Suche nach einer einzigartigen Esskultur und vielfältigen Gerichten bist, lass uns dich in die faszinierende Welt der mikronesischen Küche einführen. Bekannt für ihren frischen Fisch, insbesondere geräucherte und gegrillte Variationen, ist die mikronesische Küche eng mit dem Meer verbunden. Ihre Wurzeln…

Essen aus Mexiko – typische Gerichte

Essen aus Mexiko – typische Gerichte

Hallo, stellst du dir gerade die Frage, was du beim nächsten Besuch in einem mexikanischen Restaurant bestellen kannst, oder willst du die faszinierende Welt der mexikanischen Küche entdecken und zu Hause ausprobieren? Gut, dann bist du hier genau richtig. Die mexikanische Küche ist so vielfältig…

Spaghetti roh und gekocht: Gewicht umrechnen (inkl. Online-Rechner)

Spaghetti roh und gekocht: Gewicht umrechnen (inkl. Online-Rechner)

Hast du dich schon mal gefragt, wie viel von deinen rohen Spaghetti nach dem Kochen tatsächlich auf dem Teller landen? Oder stehst du vor der Herausforderung, die perfekte Menge gekochter Spaghetti zu berechnen, wenn du nur das Rohgewicht kennst? Keine Sorge, du bist nicht allein!…

Essen aus Mauretanien – typische Gerichte

Essen aus Mauretanien – typische Gerichte

Wenn du dich auf eine kulinarische Reise begeben möchtest, die deine Geschmacksknospen belebt und neue Geschmackswelten enthüllt, dann ist die Küche Mauretaniens genau das Richtige für dich. In Mauretanien, einem Land, das für seine mystische Wüste und seine pulsierenden Märkte bekannt ist, kommt der Reichtum…

Essen aus Malta – typische Gerichte

Essen aus Malta – typische Gerichte

Willkommen auf der wunderschönen Insel Malta, zumindest kulinarisch! Wenn du das mediterrane Lebensgefühl liebst und immer ein Faible für außergewöhnliche Gerichte hattest, bist du hier genau richtig. Die maltesische Küche hat nämlich so einiges zu bieten. Einerseits ist sie schlicht und erdig, andererseits versprüht sie…

Essen aus Mali – typische Gerichte

Essen aus Mali – typische Gerichte

Herzlich willkommen zu dieser kulinarischen Reise durch Mali! Du möchtest mehr über die traditionellen Gerichte dieses faszinierenden westafrikanischen Landes erfahren? Perfekt, denn du bist genau richtig hier. In Mali wird Essen nicht nur als Grundbedürfnis, sondern auch als soziales und kulturelles Ereignis gesehen. Die Vielfalt…

Essen aus Malediven – typische Gerichte

Essen aus Malediven – typische Gerichte

Fühlst du dich bereit auf eine kulinarische Reise in die Malediven? Diese idyllische Inselgruppe, nicht nur bekannt für ihre atemberaubende Natur und die türkisblauen Strände, sondern auch für ihre einzigartige Küche. Meeresfrüchte und insbesondere frischer Fisch prägen die maledivische Küche enorm. Doch es sind auch…

Essen aus Malawi – typische Gerichte

Essen aus Malawi – typische Gerichte

Hallo und herzlich willkommen zu unserer einzigartigen kulinarischen Reise nach Malawi. In diesem Artikel führen wir dich in die Gerichte ein, die Malawi prägen und die Besonderheiten der malawischen Küche definieren. Wenn du ein kulinarisches Abenteuer suchst, wird die Vielfalt und Reichhaltigkeit Malawis dich nicht…

Essen aus Madagaskar – typische Gerichte

Essen aus Madagaskar – typische Gerichte

Hallo, weltweiter Essensliebhaber! Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise nach Madagaskar, einer Insel, die für ihre einzigartige Tierwelt bekannt ist, aber auch eine Fülle von köstlichen und einzigartigen Speisen zu bieten hat. In der madagassischen Küche finden sich vielfältige Einflüsse aus Afrika,…

Zeitlose Eleganz in der Küche: Wie klassische Küchen das Kocherlebnis verbessern

Zeitlose Eleganz in der Küche: Wie klassische Küchen das Kocherlebnis verbessern

Klassische Küchen sind weit mehr als nur funktionale Räume – sie sind Ausdruck von Stil und zeitloser Eleganz. Wenn Sie Ihre Küche gestalten oder renovieren, spielt das Design eine zentrale Rolle für das gesamte Kocherlebnis. Eine klassische Küche vereint hochwertige Materialien, durchdachte Ergonomie und ästhetische…


Rezept des Monats

Harry Potters Lieblingskekse Rezept

Harry Potters Lieblingskekse Rezept

Das heutige Rezept ist für alle Harry Potter Fans unter Euch. Natürlich auch für Muggels, spaß meinte natürlich auch für nicht Harry Potter Fans (wenn es die überhaupt gibt). Den wir auch angehören. Es gibt glaub ich nichts besseres zu Weihnachten, als leckere Kekse und Harry Potter zu schauen. Doch! Statt irgendwelche Kekse, Harry Potters Lieblingskekse, die dürfen zu keinem Filmmarathon des Zauberlehrlings fehlen.

Rezept Harry Potter snacks

Die Kekse bekommt Harry immer von Ron´s Mutter, Molly Weasley, die eine begnadete Köchin ist. Frau Weasley bekocht gerne ihre Familie und ihre Freunde und so bekommt auch Harry jedes Jahr die leckeren Kekse zu Weihnachtszeit. Mit unserem Rezept kannst Du nun auch Deine Familie und Freunde mit den leckeren Keksen verzaubern.

Harry Potters Lieblingskekse: Ein fester Bestandteil des Weihnachtsgebäck

Wie oben schon geschrieben gehören die Kekse bei mir mittlerweile zum festen Bestandteil des Weihnachtsgebäcks. Sie sind so einfach und schnell gebacken. Und natürlich auch super lecker! Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und lasst mich wissen ob Euch die Kekse ebenfalls verzaubert haben.

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Harry Potter Kekse
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Stück
Zutaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Stück
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Butter mit dem Kokosblütenzucker und dem Ei verrühren.
  2. Die restlichen Zutaten (Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Kakaopulver und Lebkuchengewürz) in einer extra Schale vermischen.
  3. Nun die Mehl-Nuss-Mischung unter die Butter-Zucker-Ei-Masse heben.
  4. Den Backofen auf 160 Grad (Ober und Unterhitze) vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
  5. Mit zwei Teelöffeln Kekse formen und auf das Backblech legen.
  6. Nun das Backblech in den Ofen geben und ca. 15 Minuten backen lassen. Nach dem Backen die Kekse gut auskühlen lassen.

Life is Food

Nutri Score – Essen nach Ampel-System!

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Mich interessiert Eure Meinung zum Nutri Score! Ich finde dieses Ampel-System macht auf keinen Fall Sinn! Er sagt über das Lebensmittel nur aus, ob es viel Industriezucker enthält oder wenig. Da es aber genug Zuckeraustauschstoffe gibt, die genauso schlimm sind wie Industriezucker (die nicht Aussagekräftig…

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Hast Du auch öfters altes Brot übrig? Nicht wegwerfen! In Deutschland landen 6,1 Millionen Lebensmittel im Müll. In diesem Artikel stelle ich Dir eine super Möglichkeit vor, was Du aus dem alten Brot machen kannst. Diese Möglichkeit ist zu dem auch noch sehr gesund. Brottrunk…

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Bei den heißen Sommertemperaturen sollen wir jede halbe Stunde ein Glas Wasser trinken, da der Körper Flüssigkeit nur langsam aufnehmen kann. Irgendwann mag man aber kein Wasser mehr und man trinkt automatisch weniger. So geht es mir auf jeden Fall. Zuckerbomben in Form von Limonaden sind da leider keine Alternative.

3 Alternativen für Zucker

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Der durchschnittliche Deutsche isst viel zu viel Zucker, nämlich rund 35 Kg im Jahr. Die Wahrheit ist, dass wir Zucker eigentlich gar nicht brauchen. Die Kohlenhydrahte, die wir über Brot und Nudeln zu uns nehmen, liefern uns genug Energie und machen den Zucker für den Menschen überflüssig, denn über die Kohlenhydrahte kann der Körper selber Zucker herstellen.

3 Gründe warum du Magenprobleme hast

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Jeder kennt sie – Magenscherzen- und krämpfe. Dabei ist die Ursache dafür meistens gar nicht so leicht herauszufinden, da Magenprobleme viele Gründe haben kann. In diesem Beitrag möchten wir euch dabei die 3 häufigsten Ursachen für Magenprobleme aufzeigen. 1. Stress Stress ist eine der häufigsten…